Melaza de caña

Obtenida a partir de la caña de azúcar. Es de color oscuro, con un sabor dulzón con un ligero regusto amargo. La miel de caña posee propiedades muy beneficiosas para la salud, y además destaca por ser una gran fuente de energía y por su ayuda en la lucha contra la anemia. También es idónea para prevenir problemas cardiacos, ya que regula la presión arterial.